смесь специй для курицы (Chicken masala MDH), 100 гр.

Купить смесь индийских специй для курицы Чикен масала MDH.
Chicken masala, India
производство MDH, 100 гр

Чтобы придать блюдам из курици или птицы более насыщенный вкус, повара и хозяйки добавляют в них разные специи. Прекрасно себя зарекомендовала индийская приправа для курицы MDH Chiken Masala (Чикен масала), которую можно купить в интернет магазине индийских товаров indianstar.ru. Продукт придаст замечательный вкус и восхитительный аромат блюду.

Индию по праву считают калейдоскопом специй. И это неудивительно, ведь в стране произрастают экзотические растения, которые высушиваются, измельчаются для добавления в блюда. Национальная кухня обилует острыми и пряными рецептами. Индийские специи пользуются большой популярностью во всём мире. Многие ведущие рестораны используют в своих кулинарных творениях восточные пряности. Курица карри – известное на весь мир блюдо. Чикен масала поможет приготовить ее правильно в домашних условиях.

Рецепт:
Вымыть, обрезать и нарезать 1 кг. курицы. Нагрейте 100 г. растительного или топленого масла в кастрюле и обжарить 3 нарезанных луковицы до золотистого цвета. Добавьте 3 нарезанных помидора, 1/2 чайной ложги Дегги Мирч и хорошо перемешайте. Добавить 15 г. Чикен Масала и соль по вкусу. Жарьте в течение 2-3 мининут. Добавьте кусочки курицы и обжарьте их в течение 10 минут. Добавьте 100 г. взбитого натурального йогурта, 60 мл. воды и перемешайте. Уменьшить до низкой температуры, накройте и тушите 20 минут. Не допускайте его прилипания снизу. Добавить 15 мл. лимонный сок и 2 г. Касури Мети листья, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
 - семена кориандра;
 - красные чили;
 - куркума;
 - тмин;
 - йодированная соль;
 - черный перец;
 - листья пажитника;
 - горчица;
 - сушеный имбирь;
 - кассия;
 - кардамон;
 - гвоздика;
 - мускатный орех;
 - асафетида.

Смесь индийских специй добавит особый аромат и восхитительный вкус привычным блюдам.

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от влаги и воздействия прямых солнечных лучей, при температуре не превышающей 30 С. Не хранить в холодильнике.

Срок годности: 2 года с момента производства.

Производитель: MDH, India
Размеры: 120х70х30 мм
Вес: 100 гр.