Индийский рис Селла Басмати Нано Шри (Sella Basmati rice Nano Sri), 5 кг

Купить индийский пропаренный рис басмати
Sella Basmati rice Nano Sri, 5 кг
производство Нано Шри, Индия

Идеально рис басмати выдержанный в течение 2 лет. Длинное зерно с прекрасными характеристиками идеально подходит для рецептов бирьяни (блюд с рисом). При варке зёрна не слипаются друг с другом и не ломаются. После приготовления рис удлиняется в два раза и благоухает замечательным ароматом. Качественный рис залог идеального вкуса блюда и это просто проверить купив индийский Басмати рис Extra Long марки Нано Шри.

Калорийность: 360 ккал
Белок (протеин): 12,55 грамм
Углеводы: 73,43 грамм
Жиры: 1,9 грамм

Способ приготовления риса.

Перед готовкой тщательно промойте рис в холодной воде пару раз.
Замочите в холодной воде на 10 минут.
Варят рис в пропорции: на две части воды берут одну часть риса.
Довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой в течении 8-10 минут.
Убрать огонь и ещё 5 минут пропарить рис под крышкой.
Во время варки добавляют соль и немного масла. Очень хорошо сочетается с рисом зира (кумин). Если во время приготовления добавить щепотку цельных зёрен зиры, готовое блюдо приобретёт ещё более пряный и восточный колорит.

Применение риса с позиции Аюрведы.

Рис приводит в равновесие тридоша (Вата, Питта, Капха).
Людям Вата конституции очень полезны все виды риса с большим количеством масла Гхи (топлёное масло), 2-3 столовых ложки или рисовые молочные каши и пудинги.
Людям Питта конституции нужно использовать 1-2 столовых ложек масла.
Людям Капха конституции нужно использовать ещё меньше топлёного масла 0,5 столовой ложки.

Производитель: Nano Sri, India
Размеры: 350х250х120 мм
Вес: 5 кг