Листья Пажитника (Метхи) Голди (Kasoori Methi Goldiee), 50 грамм

Купить Листья Пажитника Goldiee.
Kasoori Methi, 50 грамм
производство Goldiee, Индия

Пажитник (Fenugreek, шамбала), также называемый methi, является растением, которое выращивается и для получения листьев, и для специи, сделанной из ее семян. Пажитник в диком виде произрастает от восточной средиземноморской области до Китая. Он культивируется во всем мире. Название fenugreek или foenum-graecum - от латинского "греческое сено".

У пажитника используется как листья, так и семена. Семена ражитника часто используется в подготовке рассолов (пикулей), порошков карри и паст, и часто встречается в кухне индийского субконтинента и Таиланда. Молодые листья и ростки шамбалы зеленые, свежие или высушенные используются для аромата в разных блюдах. Высушенные листья имеют резкий вкус и сильный характерный запах, что означает, что они должны использоваться внимательно.

В Йемене это - главная приправа и компонент, добавленный к национальному блюду Saltah. Пажитник - также одна из четырех трав, используемых для иранского рецепта Ghormeh Sabzi. Высушенные листья пажитника (называемые kasuri methi) используются в индийских и пакистанских блюдах типа «дал», включая и бенгальскую смесь специи panch phoron.

Пищеварительная система:
В Аюрведе настоем шамбалы лечат гастриты и язвенную болезнь: настой покрывает стенки внутренних органов защитной слизью, что оказывает положительное воздействие.
 - Оказывает улучшение перистальтики кишечника.
 - Применяется против желудочных спазмов, для успокоения болей в животе.
 - Возбуждает аппетит.
 - Улучшает обменные процессы.
 - Проросшие семена используют как лечебный пищевой продукт при несварении.
 - Отчищает организм от токсинов и тем самым устраняет неприятный запах тела.
 - Органы дыхательной системы:
 - Отличное средство при лечении простудных и легочных заболеваниях.
 - При сухом кашле очень помогает молочный отвар с шамбалой.
 - При больном горле используется для полоскания крепкий настой шамбалы.
 - Отхаркивающий эффект.

Улучшение кожи:
 - Пасту из семян пажитника можно накладывать на фурункулы, бородавки, язвы и плохо заживающие раны, так как в семенах шамбалы содержится много растительной слизи и клеящих веществ.
 - Такие компрессы особенно помогают при панарициях (воспаление ногтевой пластины) и флегмонах (острое гнойное воспаление клетчаточных пространств), а также при гнойных язвах голени.
 - Регулярное употребление настоя на основе шамбалы внутрь омолаживает кожу, придет приятный цвет и упругость.

Рост волос и профилактика облысения:
 - Кашица из молотых семян шамбалы, накладываемая на кожу волосистой части головы, способствует росту волос. При употреблении в пищу проросших семен шамбалы эффект усилится.
 - Для избавления от перхоти на волосы наносится кашица из семян шамбалы (на 1-1,5 часа, заем смывается).

Женское здоровье:
Семена шамбалы содержат диосгенин, сходный с женским половым гормоном эстрогеном, поэтому при регулярном употреблении у женщин выравнивается гормональный фон, менструации проходят без боли, повышается либидо.
 - После родов настой помогает восстановиться быстрее всем ослабшим органам.
 - Настой шамбалы вызывает или усиливает лактацию.
 - Восточные женщины регулярно употребляют чай хельбе для придания округлости лицу, груди и бедрам.

Сердечнососудистая система:
 - Шамбала снижает содержание холестерина в крови.
 - Улучшает кроветворную функцию организма.
 - Понижает давление.
 - При анемии семена шамбалы богаты железом. Принимать молотые семена (1-2 ч.л.) с молоком и медом.
 - Полезен при лечении импотенции. Сильный афродизиак (увеличивает либидо на 30%) .

Состав:
Листья пажитника (шамбалы).

Условия хранения: хранить в сухом, защищённом от влаги и воздействия прямых солнечных лучей месте.

Производитель: Goldiee, India
Размеры: 200х150х30 мм
Вес: 50 грамм